Ingrediente
- 120 gr ciocolata alba
- 4 galbenusuri
- 250 ml frisca lichida
- 3 linguri de zahar
- 3 gr de gelatina in foi
- esenta de vanilie
- piscoturi
- fructe de padure la alegere,capsuni
Mod de preparare
Topim ciocolata la bain marin,apoi o lasam la racit.Punem gelatina la inmuiat intr-un vas cu apa rece.A parte batem galbenusurile cu zaharul pana devin ca o crema.Adaugam ciocolata topita,vanilia si gelatina stoarsa si topita in 2 linguri de apa calda.
Batem frisca tare si o adaugam la crema cu miscari de jos in sus.
Se da la rece pentru cateva ore, apoi se decoreaza cu piscoturi si fructe de padure. Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
