Muffins cu mere

Postat de Corina33 in Dulciuri
7 Mar 2015 | 5264 vizualizari
Muffins cu mere

Din start trebuie să precizez că nu este un desert foarte dulce, dar mie mi-au plăcut tare mult, pentru că mai nou mereu trebuie să am un dulce la cafea, iar astea se incadrează perfect la capitolul dulce cu mai puţine calorii....mă rog, aproximativ! :)))

Ingrediente

  • 270 g făină de mălai fină
  • 125 g unt sau margarină
  • 150 g zahăr brun
  • 125 ml lapte
  • 2 ouă
  • coaja rasă de la o lămâie
  • 2 linguriţe praf de copt
  • un praf de sare
  • un măr

Mod de preparare

Se mixează untul moale cu zahărul brun. Se adaugă ouăle şi coaja de lămâie. Separat, amestecăm făina de mălai cu sarea şi praful de copt. Adăugăm la amestecul de ouă, pe rând, câte o lingură de făină şi o lingură de lapte şi mixăm până încorporăm toată cantitatea şi obţinem un aluat consistent, ca la chec.

Curăţăm mărul de coajă şi de cotor şi îl tăiem cubuleţe, apoi îl încorporăm în aluat amestecând uşor. Se ia câte o lingură plină de aluat şi se aşează în forma de brioşe, apoi se da la cuptorul preîncălzit la 190 de grade ptr 25 de minute sau până se rumenesc uşor şi trec testul cu scobitoarea.

După ce le scoatem din cuptor şi se răcesc puţin se pot pudra cu zahăr sau glazura cu ciocolată.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (34)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Muffins cu mere si scortisoara

Postat de cristeena20

Muffins cu mere si scortisoara

- Merele curatate de coaja si razuite se amesteca cu 2-3 linguri din zaharul brun. - Amestecam restul de zahar cu ulei (eu am folosit ulei de masline) si cu scortisoara. Adaugam oul si...

Citeste continuarea

Briose cu mere

Postat de katty

Briose cu mere

Curatam merele de coaja si cotoare, le taiem cubulete mici si le stropim cu zeama de lamaie. Intr-un castron amestecam faina cu scortisoara, praful de copt si bicarbonatul. Intr-un vas mai inalt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.03.2015, 18:50
Ce ajutor frumos ai avut!
la 07.03.2015, 18:52
Nu lipseste niciodata de la prajiturit si de la "gustat", Buni!
la 07.03.2015, 18:57
bun, bun
la 07.03.2015, 19:03
buni buni
la 07.03.2015, 19:08
Multumesc Daniela, Motanel!

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking