Ingrediente
- 250 gr faina
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- 250 gr mere curatate si taiate cuburi
- 1 lingura zeama de lamaie
- 1 ou
- 125 gr zahar
- 80 ml ulei
- 250 gr iaurt
- 1 plic zahar vanilat
- scortisoara macinata
- zahar pudra pentru decor
Mod de preparare
Curatam merele de coaja si cotoare, le taiem cubulete mici si le stropim cu zeama de lamaie. Intr-un castron amestecam faina cu scortisoara, praful de copt si bicarbonatul. Intr-un vas mai inalt batem oul cu zaharul,zaharul vanilat, uleiul si iaurtul. Turnam compozitia lichida peste faina, adaugam merele si amestecam. Turnam compozitia formata in 12 forme de briose. Punem forma la cuptorul preincalzit pana briosele se rumenesc frumos.
Lasam briosele sa se raceasca 5 minute, apoi le scoatem pe un gratar. Cand s-au racit bine cernem deasupra zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu mere" nu uita sa-i faci un review. |
