Ingrediente
- aluat de cozonac
- 500g faina cernuta
- 150g zahar
- 250ml lapte caldut
- 4 galbenusuri
- 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita
- o drojdie 25g
- un praf de sare
- plus:
- 50g unt
- nuca macinata sau mac
- scortisoara
- zahar
Mod de preparare
Drojdia o dizolvati in 100ml lapte caldut cu o lingura de zahar si una de faina, si lasati-o 10 minute.
Retul ingredientelor le puneti MP, cu drojdia la urma si programati masina pe programul de framantat.
Dupa ce creste aluatul il intindeti pe masa presarata cu faina, il ungeti cu unt topit si presarati zahar, nuca si scortisoara.Taiati alutul in forma de triunghiuri neregulate.
Tava de muffins o ungeti bine cu ulei atat in interior cat si exterior.
Asezati aleatoriu triunghiurile de aluat formand in mijloc un mic boboc de trandafir.
Coaceti la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins, trandafiri cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|