Muraturi asortate pentru iarna

Postat de marinicayou10 in Muraturi
2 Sep 2012 | 12708 vizualizari
Muraturi asortate pentru iarna

Daca nu ati pus muraturi,cred ca e timpul :) piata e plina de gogosari,castraveti,gogonele si tot ce aveti nevoie

Ingrediente

  • 8 l apa
  • 1,5 l otet
  • 11 linguri de sare mare pentru muraturi
  • 22 linguri de zahar
  • un plic boabe de piper
  • un plic boabe de mustar
  • un plic foi de dafin
  • 5 kg de gogosari
  • 5 kg de castraveti
  • 2 conopide
  • 5-6 morcovi
  • 1 kg de gogonele
  • 2 teline cu frunze
  • 1capatana de usturoi

Mod de preparare

In primul rand curatam toate legumele si le spalam.Apoi le asezam in borcane dupa preferinta,nixte sau separate fiecare...eu am facut si mixte si separate.Asa dupa ce le-am aszat pe toate cu telina si toate cele...punem apa intr-o oala de 10 litri cel putin,adaugam otetul,sarea,zaharul,boabele de piper,de mustar si foile de dafin si lasam pe foc pana da in clocot.Oprim focul si punem compozitia peste muraturi.Inchidem capacul cat sunt fierbinti ca sa se inchida bine.Daca nu aveti capace le inchideti cu folie si legate bine.Le depozitati in camara la loc racoros.

Pofta buna, ca eu nu mai pot de pofta :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Postat de MotanLaOale

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Varza alba si rosie se curata si se taie fideluta. Se presara 2 linguri sare si se lasa la inmuiat cateva ore. Castravetii se spala si se taie rondele cu coaje.  Gogonelele se spala...

Citeste continuarea

Salata asortata pentru iarna (reteta Motan)

Postat de MotanLaOale

Salata asortata pentru iarna (reteta Motan)

Varza alba si rosie se curata si se taie fideluta. Se presara 2 linguri sare si se lasa la inmuiat cateva ore. Castravetii se spala si se taie rondele cu coaje. Gogonelele se spala si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2012, 13:44
Ce de bunatati
la 02.09.2012, 16:30
la 02.09.2012, 16:34
minunate bv
la 02.09.2012, 16:42
la 02.09.2012, 17:11

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking