Ingrediente
- 0,500 kg de cartofi
- 1 kg de carne tocata de pui
- 200 gr de parmezan
- 3 oua
- 1 ceapa
- 2-3 lg lapte
- sare
- piper
Mod de preparare
Cartofii ii fierbem in apa cu putina sare,cand sunt gata ii lasam sa se raceasca si ii curatam.Intr-o tigaie punem putin ulei si carnea tocata de pui si o lasam sa se faca bine.Ceapa se toaca și se înăbușe câteva minute împreună cu carnea tocata de pui.
Se adaugă sare și piper.Intr-un vas termorezistent se așează un prim strat din cartofii fierți .Se pune 1/2 din carne,se rade parmezan, un alt strat de cartofi,unul de carne și iar radem parmezan. Se bat ouale, se amesteca cu laptele, sare si putin piper si se toarna peste compozitia din vasul termorezistent. Se da la cuptor pana se rumeneste.
Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu carne tocata de pui si parmezan" nu uita sa-i faci un review. |
