Muschiulet impletit

Postat de miha in Porc
27 Apr 2009 | 9041 vizualizari
Muschiulet impletit

O friptura prezentata...altfel.

Ingrediente

  • 1 muschiulet de porc
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Muschiuletul se taie in 3 fasii subtiri,pe lungime.Fiecare parte se impaneaza cu usturoi,se sareaza si se pipereaza,dupa care se impletesc in trei.

Capetele se prind cu scobitori,se presara cu cimbru din belsug.
Se pune muschiuletul intr-un vas,la marinat cu 2-3 linguri de ulei si vin alb,pentru cateva ore.
Se coace pana se rumeneste frumos si prinde o crusta aramie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet impletit" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Muschiulet impletit cu bacon si ciuperci

Postat de rocsi_1612

Muschiulet impletit cu bacon si ciuperci

Spalam muschiuletul si il stergem cu servetele de bucatarie. Il asezam pe tocator, taiem 3 fasii pe lung de grosimi aproximativ egale, insa un capat il lasam intreg. Intr-un bol, amestecam...

Citeste continuarea

Muschiulet de porc impletit, preparat la slow cooker Crock-Pot

Postat de merisor67

Muschiulet de porc impletit, preparat la slow cooker Crock-Pot

Clatim muschiuletul de porc cu putina apa si il uscam bine tamponandu-l cu prosoape absorbante de hartie, apoi feliem fiecare bucata in trei, lasand un capat intreg. Curatam usturoiul, il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.04.2009, 13:09
..deja clasic, la pozele Mihaelei, murim cu totii!!
la 28.04.2009, 17:30
ca bine zici,Anca
la 28.04.2009, 17:55
Zorostioasa aceasta reteta!!! Felicitari bucataresei (bucatarasei?) ZzZ
la 29.04.2009, 16:12
Multumesc Zoro pentru aprecieri!

Ce e aia :zorostioasa"?
la 29.04.2009, 16:13
Hai ma Anca,ca nu numa poza e totul...

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking