Musuroi de cartita

Postat de mihasara in Dulciuri
13 Oct 2015 | 7231 vizualizari
Musuroi de cartita

Sursa: www.divainbucatarie.ro

Ingrediente

  • Blat:
    • 4 oua
    • 120g faina
    • 120g zahar
    • 2 linguri ulei
    • 1lingura apa rece
    • 1 lingura praf de copt
    • 1 lingura cacao.
    Crema:
    • 1 plic budinca de vanilie
    • 500ml lapte
    • 4linguri zahar pudră
    • 250ml frisca lichida
    • 2-3 banane
    • suc de lamaie
    • 1 plic de gelatina
    • 1 pastaie de vanilie.

Mod de preparare

 

  1.  Separam albusurile de galbenusuri.
  2.  Batem albusurile tare cu zaharul.
  3.  Adaugam galbenusurile unu cate unu, amestecand cu o lingura sau cu o spatula.
  4.  Punem cele 2 linguri de ulei si apa rece si amestecam tot cu spatula.
  5.  Amestecam faina cu cacaoa si praful.  de copt si rasturnam peste compozita de ou.
  6.  Omogenizam si punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
  7.  Coacem timp de 20-25 la 180 de grade.
  8.  Facem testul cu scobitoarea si cand iese curata, il scoatem din tava si îl lasam la racit pe un gratar.
  9.  Pregatim budinca conform instructiunilor de pe pachet.
  10.  In timp ce budinca fierbe, punem gelatina la inmuiat.
  11.  Cand budinca este gata rasturnam gelatina inmuiata si o lingurita de unt si amestecam.
  12.  Lasam sa se raceasca si in timpul asta batem frisca.
  13. Amestecam budinca racita cu frișca.
  14.  Taiem blatul in doua pe lung si scobim putin in el cat sa incapa bananele taiate pe jumatate pe orizontală.
  15.  Curatam bananele si le punem in suc de lamaie amestecat cu putina apa, facem lucrul asta sa nu se inegreasca.
  16. Asezam bananele peste blat si punem crema in asa fel incat sa ii dăm o forma de mușuroi.
  17. Tapetam prajitura pe toata suprafata cu blatul ramas pe care il maruntim cat mai fin.
  18.  Dam prajitura la rece cateva ore dupa care o putem servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musuroi de cartita" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii

Postat de caroline

Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii

Cum se prepara Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii Incepem prin prepararea blatului, separand albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le frecam cu cele 30 ml...

Citeste continuarea

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Postat de panacris

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Carnea tocată se amestecă energic cu usturoiul, sarea, piperul, boiaua, oul și ceapa verde, până se înglobează toate ingredientele și se obține o pasta omogenă. Cartofii,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.10.2015, 10:51
bunn
la 13.10.2015, 10:56
Super! Imi place tare mult prajiturica asta!
la 13.10.2015, 11:03
excelent
la 13.10.2015, 11:04
la 13.10.2015, 11:08
bun

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking