NAKED CAKE CU ZMEURA SI CIOCOLATA

Postat de amalia01 in Torturi
12 Iul 2016 | 7232 vizualizari

     O prietena m-a rugat sa pregatesc un tort pentru petrecerea de absolvire a fiicei ei. Si mi-a dat mana libera.  Stiti ce este cel mai greu de pregatit? Un "tort cu ce vrei tu..." Am stat eu si m-am gandit: este vorba despre o domnisoara, deci trebuie sa pregatesc un tort usor, de vara. Adica fructele ar fi primul ingredient. Si nimeni nu refuza un strop de ciocolata... Asa a iesit... NAKED CAKE CU ZMEURA SI CIOCOLATA

Ingrediente

  • 400 g biscuiti digestivi
  • 1/2 pachet de margarina Rama/unt
  • 1 plic crema gust de ciocolata Dr. Oetker
  • 250 ml lapte rece
  • 6 lg Green Sugar
  • 250 g crema Mascarpone
  • 200 ml frisca
  • 500 g crema Mascarpone
  • 400 ml frisca
  • 6 lg Green Sugar
  • 250 g zmeura
  • 2 lg cacao instant
  • 3-4 bucati de minibezele trase in ciocolata

Mod de preparare

Mai intai apeli zmeura si o lasi scurs intr-o sita. 

a. blat

Biscuitii digestivi se sfarama .

Margarina se topeste si se adauga peste biscuiti, omogenizand bine totul.

Compozitia astfel obtinuta se aseaza in interiorul unui inel de tort, direct pe platou. Nivelezi bine cu ajutorul unei linguri si apoi se da la rece , pana cand prepari cremele.

b. crema de ciocolata

Prepari crema de ciocolata, conform indicatiilor de pe ambalaj, impreuna cu 3 linguri de Green Sugar.

Crema Mascarpone o amesteci cu celelalte 3 linguri de Green Sugar , mixand bine pana cand devine spumoasa. 

Bati frisca si apoi amesteci toate cele 3 creme anterioare.

Adaugi crema peste blat.

Asezi zmeura peste crema de ciocolata si dai la rece.

c. crema de frisca

Crema Mascarpone o amesteci cu cele 6 linguri de Green Sugar , mixand bine pana cand devine spumoasa. 

Bati frisca si amesteci cu crema de Mascarpone.

Adaugi aceasta crema peste zmeura si dai la rece pentru 2 ore.

d. decor

Indepartezi inelul de tort si decorezi cu pudra de cacao, zmeura si minibezelele.

Daca ti-a placut reteta noastra "NAKED CAKE CU ZMEURA SI CIOCOLATA" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Desert tort cu crema de fistic, vanilie si fructe

Postat de rocsi_1612

Desert tort cu crema de fistic, vanilie si fructe

Blatul: Separati ouale. Galbenusurile le mixati cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Adaugati uleiul si sucul de portocala. Incorporati faina, cacaoa si praful de copt. Albusurile le mixati cu...

Citeste continuarea

Tort profiterol

Postat de Constelatialeu

Tort profiterol

Am pregatit gogosele si blatul cu o zi inainte. Gogosele choux: Intr-o craticioara punem apa cu sarea si punem pe foc, adaugam margarina maruntita si amestecam continuu pana se topeste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.07.2016, 16:29
la 12.07.2016, 16:31
la 12.07.2016, 16:41
la 12.07.2016, 18:17
ce bun este!
la 12.07.2016, 20:01

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or