Ce sa fac repede, bun si sa se poata transporta in siguranta? Napolitane sau Napotalane. La noi in casa se numesc Napotalane de pe vremea cand Vic era foarte mic. Pentru ca au fost gustate la Revelionul Bucatarsilor si pentru ca am promis si pentru ca este felul meu de a multumi site-ului Bucataras pentru distractie! Atentie! Reteta contine muuuult zahar! Consumat moderat nu dauneaza sanatatii!
Ingrediente
Mod de preparareSe pune pe foc prima cantitate de zahar, la foc mic, sa se caramelizeze. Intre timp, se face o pasta din oua, unt, zahar si cacao. Adica se bengosesc acolo fara nicio filozofeala. Se tranteste tot maclavaisul peste zaharul ars. O sa se revolte nitelus, dar nu de panica. Dai de cateva ori cu lingura cat sa iasa o pasta frumoasa. Se parfumeaza si se imbogateste cu adaosul de nuci, alune.... cum am discutat, cat ai, cat vrei, cat poti Repede de tot de umple foile. Se pune o greutate si se lasa la rece. Se portioneaza. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitane Bengoase" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Mai intai, pregatim nucile, le spargem, le alegem si le prajim in cuptor, apoi le taiem grosier. Margarina la temperatura camerei, o frecam cu 250 g zahar pudra si adaugam oul si galbenusurile....
Citeste continuarea
))) Minunate!! Multumesc!
Dar nu-i nimic, că dau o fugă până la tine, acilea în Răgățime 
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
