Ingrediente
- 2 kg caise bine coapte
- 1,2l apa
- 500 gr zahar
- zeama de la o lamaie
Mod de preparare
Spalam caisele, le scurgem si scoatem samburii. Pasam caisele.
Punem la fiert apa cu zaharul si zeama de lamaie 10 minute, apoi adaugam caisele pasate. Fierbem 10-15 minute.
Punem nectarul fierbinte in sticle sterilizate si le pastram la rece o perioada relativ scurta.
Daca dorim sa le pastram peste iarna, sterilizam sticlele cu nectar la bain-marie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nectar de caise" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|