Ingrediente
Mod de prepararePierisicile se spala si se curata de samburi. Se pun intr-un vas la fiert cu 750 g zahar si 3 cani de apa. Se lasa la fiert cam 30-45 minute cat sa fie pulpa patrunsa. Se lasa la racit. Continutul se trece prin blender si pe urma prin strecuratoare cu telul. Peste acest continut se mai pune un litru de apa si 750 g zahar. Merge chiar si un kg, depinde cat vreti de dulce. Se pune la foc si se lasa cam 20 de minute de la primul clocot. Cand inca este firbinte se pune la sticle si se fierbe pe baie de abur cca 45min - o ora la foc potrivit. Se pun in prosoape la rece pana a doua zi. Atentie, daca continutul este cald-firbinte, puneti in vasul in care se fierbe la bain mari, apa calda. Altfel, sticlele fac poc.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Nectar de piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Constelatialeu
Se prepara rapid, mai mult sta la frigider. E asa bine cand ai la indemana fructe culese direct din gradina dupa ce ai avut grija de ele toata primavara....gata cu vorba sa trecem la scris........
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Se stie, musai la cules, apoi la curatat si taiat. Masura a fost un tuci de 15 l plin cu piersici curatate si taiate, apoi am transferat in alt tuci mai mare sa aiba loc sa fiarba. Am adaugat apa,...
Citeste continuarea
Multumesc Nadea, Bya, Elena
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
