Reteta acestor negrese o am de la prietena mea, Antoaneta. Este extrem de simplu de facut si economica. Merge de minune dimineata alaturi de o ceasca cu cafea, cacao cu lapte sau ceai.
IngredienteCe ne trebuie:
Mod de prepararePunem intr-un vas: untul, laptele, 2 linguri cacao si lasi la foc mic pana incepe sa fiaba, amestecand usor. Cand a fiert, dai vasul de-o parte si opresti intr-o cana, aproximativ 100 ml din acesta compozitie, amestecand-o cu restul de 2 linguri cacao ramase. Lasi restul compozitiei sa se raceasca, timp in care separi ouale si cerni faina. Cand compozitia s-a racit, adaugi galbenusurile, unul cate unul, apoi albusurile batute spuma, adaugi faina si praful de copt stins cu sucul de lamaie. Tapetezi o tava (a mea 20x29 cm) cu hartie de copt si torni compozitia. Pui prajitura la cuptorul incins la 220 grade, pentru 30 minute. Cand este gata, o lasi sa se raceasca si torni deasupra glazura (cele 100 ml compozitie oprita anterior). Portionezi, ornezi dupa bunul plac si servesti. Din cantitatile mentionate obtineti aproximativ 24 bucati. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de oanapl
Iata cum se prepara Reteta de negresa cu afine, mure si branza Se pune ciocolata în cafeaua fierbinte și se lasă să se topească amestecând ușor. Dacă nu se topește...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Intr-un bol se amesteca apa minerala cu zaharul si sarea pana ce acestea se dizolva. Se toarna uleiul apoi faina amestecata cu praful de copt si pudra de roscove, cernute. Se omogenizeaza bine...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
