Ingrediente
- 4 oua
- 250 g zahar
- 350 ml lapte
- 150 ml ulei
- 3 linguri cu cacao
- 350 g faina
- 1 cana de nuca macinata
- 1 praf de copt
- coaja de portocale
- esenta de rom
Glazura
- 8 linguri de zahar
- 2 linguri cacao
- 10 linguri apa
- 1 lingurita margarina
Mod de preparare
Ouale le mixam cu zaharul pana isi dubleaza volumul,adaugam treptat uleiul si mixam pana devine ca o crema.
Adaugam laptele,faina amestecata cu praful de copt,cacao,nuca macinata,coaja de portocale,esenta si amestecam cu o paleta cu miscari usoare pana se incorporeaza totul.
Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptorul incalzit cca 35 min pana trece testul cu scobitoarea.
O lasam sa se raceasca in tava.
Glazura-intr-un ibric adaugam toate ingredientele si punem pe foc mic pana se ingroasa ca un sirop si se topeste margarina.
Turnam siropul peste negresa taiata felii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|