Ingrediente
- -5 oua
- -5 linguri zahar
- -7 linguri faina
- -1 lingura cacao
- -3 lingura cafea
- -1 lingurita rom
- -300 gr branza
- -100 gr stafide
- -2 oua
- -3 linguri zahar pudra
- -coaja de limeta
- -praf de copt
- Extra: 50 gr ciocolata
Mod de preparare
Branza o sfarmitam cu ajutorul unei furculite si adaugam in ea stafidele si 3 linguri de zahar pudra si o lingurita esenta rom. Stafidele nu le punem in rom in prealabil , ele se vor hidrata cu zerul lasat de branza.
Intr-un bol inalt punem ouale impreuna cu 5 linguri zahar si un praf de sare si le batem pana se spumeaza si isi schimba culoarea.
Adaugam cafeaua, cacao ,faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.
In tava de 25x30 turnam compozitia si deasupra cu o lingura impartim branza.
Dam la cuptorul incins la 180 grade pentru 20-30 minute .
Dup ace o scoatem din cuptor razuim ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review. |
Vreau o bucata la 
