Negresa cu mascarpone si dulce de leche

Postat de LALY in Prajituri
1 Sep 2011 | 4518 vizualizari
Negresa cu mascarpone si dulce de leche

Pentru ca Miha are numai retete una si una,deci ai de unde alege tot ce doresti,am salivat indelung la aceasta reteta,pana i-a venit randul la preparat.Miha pup dulce.

Ingrediente

  • PENTRU BLAT
  • 250 gr unt
  • 150 gr zahar
  • 5 oua
  • 200 gr faina
  • 30 gr cacao
  • un praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 gr mascarpone
  • 150 gr dulce de leche

Mod de preparare

Topim untul partial,apoi il mixam pana se intareste din nou. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare si faina amestecata cu cacaoa si praful de copt.

Mixam mascarponele, apoi adaugam dulce de leche si omogenizam.(Se poate pune mai mult dulce de leche, in functie de cat doriti de dulce).

Compozitia cu cacao o turnam intr-o tava nu foarte mare,(25/35 cm) tapetata cu hartie de copt. Punem apoi cate o lingura din compozitia cu mascarpone, din loc in loc. Amestecam usor cele 2 compozitii.

Dam tava la cuptor la foc mediu, pentru circa jumatate de ora. Cand e gata blatul va deveni lucios. Se lasa la racit in tava, apoi se portioneaza dupa imaginatia fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu mascarpone si dulce de leche" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Negresa cu mascarpone si dulce de leche

Postat de miha

Negresa cu mascarpone si dulce de leche

Untul il topim partial, apoi il mixam pana se intareste din nou. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa...

Citeste continuarea

Negresa cu mascarpone

Postat de sufletista

Negresa cu mascarpone

Untul il topim partial, apoi il mixam pana se intareste din nou. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.09.2011, 13:51
priam servita
la 01.09.2011, 14:16
Daca-i de la Miha ...
si tie c-ai testat-o ... si n-are cum sa nu-ti iasa , daca-i respecti spusele
la 01.09.2011, 16:22
trebuie sa fie grozava
la 01.09.2011, 16:40
imi place arata foarte bine
la 01.09.2011, 17:00
ce bine arata..... Miha e o adevarata sursa de inspiratie.....

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking