Negresa de post

Postat de lucy2002 in Prajituri
15 Apr 2019 | 2786 vizualizari
Negresa de post

Dupa cum ati vazut reteta, eu am folosit doar gemul de prune ca indulcitor si nu am pus zahar decat la glazura.  Imi place mult cum a iesit negresa, ciocolatoasa destul de dulce, aromata, delicioasa.

Ingrediente

  • 400-500gr faina
  • un borcan 720gr gem de prune
  • 300ml cafea + 2 plicuri capucino cu rom
  • 100ml ulei
  • 200ml apa minerala
  • 250 gr de nuca
  • esenta de rom
  • un pliculet praf de copt +1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • doua linguri de zeama de lamaie sau otet
  • un praf de sare
  • 4 linguri cacao
Glazura: 4 linguri apa, 4 linguri zahar, 2 linguri cacao, 50gr margarina

Mod de preparare

Intr-un bol adaugam: gemul de prune, cafeaua cu cele doua plicuri de capucino dizolvata, apa minerala, uleiul, esenta de rom, praful de sare si amestecam bine. Adaugam pe rand cele patru linguri de cacao,praful de copt, bicarbonatul de sodiu stins cu lamaie( otet)faina in ploaie si la urma nucile care au fost uscate la cuptor si maruntite.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, deasupra presaram o mana de nuci maruntite si o dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 40-45 de minute. Facem testul cu scobitoarea, daca scobitoarea este curata atunci este gata. Lasam prajitura sa se raceasca, intre timp facem glazura.

Am pus intr-o craticioara zaharul cu apa si cacao la fiert, amestecam bine , dupa ce s-a dizolvat zaharul am adaugat 50 gr de margarina, amestecam si  lasam un pic pe foc sa se lege apoi turnam glazura peste prajitura. O portionam cand este rece.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa de post " nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Desert negresa cu halva, de post

Postat de mirela0911

Desert negresa cu halva, de post

Intr-un bol se amesteca apa minerala cu zaharul si sarea pana ce acestea se dizolva. Se toarna uleiul apoi faina amestecata cu praful de copt si pudra de roscove, cernute. Se omogenizeaza bine...

Citeste continuarea

Desert negresa de post cu gem

Postat de robert_badica

Desert negresa de post cu gem

Într-un bol punem ingredientele umede, respectiv laptele, uleiul, gemul şi esenţa de rom. Amestecăm bine cu un tel, apoi adăugăm făina cernută împreună cu bicarbonatul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.04.2019, 15:02
la 15.04.2019, 15:19
la 15.04.2019, 15:45
Buna negrsa!
la 15.04.2019, 15:48
la 15.04.2019, 20:03
Este o prajitura ce imi place foarte mult!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking