Am avut in congelator niste ghebe...dar numai palariile...erau mari si am facut snitele....M I N U N A T E...nu stiu daca iesa si din ghebe micute... :(...dar cred ca se pot folosi ciupercile albe... :)
Ingrediente
Mod de preparareDupa ce am decongelat ghebele, le-am fiert pentru 10 minute si le-am lasat la scurs si racit. Punem tigaia la încins cu ulei. Batem ouale cu sare, piper si usturoi praf. In faina am pus foarte puțină sare. Am dat fiecare palarioara prin faina apoi prin oua si le-am prajit. Le scoatem pe șervețele si le servim calde sau reci. Noua ne place cu sos de usturoi. Pofta buna! !!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Șnițele din ghebe" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de rocsi_1612
Spalati vanata, o stergeti cu un servetel de bucatarie si indepartati capetele. O taiati felii nu foarte subtiri. Incingeti o tigaie grill, rumeniti feliile de vinete pe ambele parti, apoi...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Taiem gusa felii si o prajim putin, adaugam ceapa tocata si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam leurda lasam sa se caleasca 1 minut, adaugam 1 cana apa si pasta de tomate. Amestecam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
