Am avut in congelator niste ghebe...dar numai palariile...erau mari si am facut snitele....M I N U N A T E...nu stiu daca iesa si din ghebe micute... :(...dar cred ca se pot folosi ciupercile albe... :)
Ingrediente
Mod de preparareDupa ce am decongelat ghebele, le-am fiert pentru 10 minute si le-am lasat la scurs si racit. Punem tigaia la încins cu ulei. Batem ouale cu sare, piper si usturoi praf. In faina am pus foarte puțină sare. Am dat fiecare palarioara prin faina apoi prin oua si le-am prajit. Le scoatem pe șervețele si le servim calde sau reci. Noua ne place cu sos de usturoi. Pofta buna! !!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Șnițele din ghebe" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de gicuta69
Curatam vinetele si le taiem cubulete mai mari. Le presaram cu sare si le lasam 20 de minute, dupa care le punem intr-o strecuratoare si le spalam sub jet de apa rece. ...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Carnea se spală, se alege de grăsime și de pielițe, se feliază și se pune în cratiță, cu 3-4 linguri de ulei la foc domol, până se albește pe toate fețele, după care se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
