Ingrediente
- 200 g iaurt,
- 150 g faina,
- 1 ou,
- 8 g drojdie proaspata sau 1 plic praf de copt,
- coaja de lamaie,
- esenta de vanilie,
- 50g zahar pudra si un varf de scortisoara pentru pudrat,
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Amestecam toate ingredientele si obtinem un aluat foarte moale. Il lasam 10-15 minute sa se odihneasca.
Punem uleiul in tigaie si asteptam ca acesta sa fie incins. Luam cu lingurita si turnam aluat fara sa aiba o forma anume. Le prajim pe ambele parti pana devin aurii spre maro, sa nu le ardem.
Le scoatem cu o lingura cu gauri, astfel incat sa se scurga uleiul si le tavalim prin amestecul de zahar si scortisoara.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Nori pufosi (gogosi pufoase)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
astept
