Omleta cu dovlecei

Postat de Oana in Aperitive / Garnituri
24 Iul 2013 | 2467 vizualizari
Omleta cu dovlecei

Ingrediente

  • un dovlecel tanar
  • 4 felii subtiri de bacon
  • 3 oua
  • 100 gr telemea de vaca
  • 50 gr mozzarella
  • marar tocat

Mod de preparare

Dovlecelul se da pe razatoarea cu ochiuri mari si se trage in tigaie, in putin ulei de masline. Se adauga baconul feliat subtire si se mai lasa cateva minute pana se inmoaie. Ouale se bat bine si se amesteca cu telemeaua rasa. Se pun ouale in tigaie peste dovlecei si se lasa la foc mic. Se intoarce omleta pe partea cealalta cu ajutorul unei farfurii (sau cu un capac- se pune deasupra tigaii, se intoarce tigaia invers cu o miscare rapida si apoi omleta se aseaza usor in tigaie pe partea cealalta).

Se scoate omleta si se presara deasupra mozzarella rasa. Se serveste cu rosii proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Omleta cu dovlecel si telemea de oaie

Postat de katty

Omleta cu dovlecel si telemea de oaie

Spalam dovleceii si ii curatam de coaja. Taiem capetele si ii dam pe razatoarea mare. Presaram putina sare peste ei si ii lasam la scurs intr-o sita pentru cel putin 30 de minute. Incintam uleiul...

Citeste continuarea

Omleta cu legume

Postat de Irina

Omleta cu legume

Legumele spalate si curatate bine le-am taiat rondele.  Cartofii i-am pus la fiert. Ouale batute le-am amestecat cu casul. Intr-o tigaie am pus ulei la incins, am pus ceapa taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.07.2013, 22:47
buna buna
la 24.07.2013, 22:50
buna buna
la 24.07.2013, 22:53
Ce-mi plac omletele...
la 24.07.2013, 22:59
Ce bine arata!
la 24.07.2013, 23:07
N-am mancat niciodata dar cred ca-i buna!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking