Aceasta reteta s-a nascut intamplator din "ce'ar fi daca". Cand incalzeam tocana sa mananc, baiatul meu batea oua pentru omleta lui si atunci am avut o sclipire "ce'ar fi daca" as pune si eu oua peste. Asa a iesit o omleta foarte, foarte buna pentru rasfat. "Ziua cand ini rasfat nevasta"
Ingrediente
Mod de preparareReteta Lecso - tacana ungureasca o gasiti la mine in retete postate. Intr-o tigaie antiaderenta se pune tocana si se amesteca 3-4 minute pana se incinge bine. Ouale se bat cu sare si piper. Cand Lecso este incinsa bine se toarna in tigaie ouale batute. Se amesteca aproape continuu pana ce se prajesc ouale cat de tare va plac. Se scoate intr-o farfurie si se consuma calda cu muraturi. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu Lecso - tocana ungureasca" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (33)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Corina33
Cartofii spalati bine, se pun la fiert in multa apa cu sare si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca, apoi ii taiem in doua si ii scobim de miez...
Citeste continuareaPostat de Oana
Ceapa se curata, se spala si se taie solzisori. Kaizerul se taie felii subtiri si apoi fasiute. Cartofii ii spalam bine si ii punem la fiert, cu coaja. Cand sunt gata, scurgem apa si ii lasam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
