Ingrediente
- 4 oua
- 1 praz
- 2 linguri ulei
- 4 felii cascaval Delaco
- sare si piper dupa gust
- pentru salata:sare, piper dupa gust, putin ulei, cativa stropi de otet si putin marar uscat
Mod de preparare
Spalam prazul si il taiem rondele.
Punem 1 linura de ulei in tigaie, asezam cateva rondele de praz si le sotam usor.
Spargem 2 oua, adaugam sare si piper dupa gust ,batem ouale cu o furculita si turnam amestecul in tigaie peste prazul sotat.
Lasam omleta sa se prajeasca pe o parte, o intoarcem cu grija sa nu se rupa si pe cealalta parte, mai prajim 1 minut apoi asezam 2 felii cascaval feliat si rulam omleta ca pe clatita.
Repetam si pentru cea de-a doua portie iar prazul ramas il vom transforma in salata prin adaugare de sare, piper, marar uscat,cativa stropi de ulei si cativa stropi de otet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu praz si cascaval" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
