Omleta la cuptor, cu cartofi si preparate din carne

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
18 Apr 2015 | 7307 vizualizari
Omleta la cuptor, cu cartofi si preparate din carne

Prepar adesea aceasta omleta, la sfarsit de saptamana cand se aglomereaza frigiderul cu diverse preparate din carne, cum ar fi: chiftele, friptura sau diverse mezeluri. Este o combinatie satioasa, care poate fi servita fie la micul dejun, langa un pahar de iaurt, fie la cina, simpla sau cu muraturi alaturi.

Ingrediente

  • 4 cartofi medii
  • 4 oua
  • 8 felii fleica de porc usor afumata
  • 8 chiftele
  • 20 g unt
  • sare dupa gust
  • busuioc pentru cartofi
  • piper
  • 1 crenguta rosii cherry
  • putin cascaval

Mod de preparare

Trebuie sa preparam pentru aceasta omleta, doar cartofii inainte, pe care fie ii prajim in baie de ulei, pe aragaz, fie ii dam la cuptor intr-un vas uns cu unt, asa cum am procedat eu.

Se unge vasul cu unt din abundenta si se adauga cartofii curatati si feliati.

Se presara peste ei, sare si busuioc si se da vasul la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade.

Dupa coacere, transferam cartofii in vasul in care vom pregati omleta, pe care de asemeni l-am uns cu putin unt.

Asezam printre cartofi chiftelele taiate in doua si fleica de porc, de asemeni feliata mai marunt.

Amestecam cele 4 oua cu putina sare si piper si le intindem peste ingredientele din vas.

Asezam la mijloc si crenguta de rosii si dam vasul la cuptor pentru 20 de minute, sau pana cand omleta este gata.

Cu 5 minute inainte de stingerea focului, am presarat peste omleta si putin cascaval ras.

Se serveste calda, fara paine, cu legume sau muraturi, sau cu un pahar de iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta la cuptor, cu cartofi si preparate din carne" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (33)
Retete similare

Terina din salata de boeuf

Postat de Sidy

Terina din salata de boeuf

Fierbem ouale apoi morcovii si mazarea, apoi le lasam la racit. Taiem cuburi morcovii si sunca  Intr-un bol amestecam maioneza facuta in casa cu smantana , sare, piper, mustar si zeama...

Citeste continuarea

Briose cu branzeturi si seminte

Postat de RuxyRux

Briose cu branzeturi si seminte

Se rasnesc semintele de susan, cu cele de chimen, cu graul zdrobit si cu quinoa( eu fac asta intr-o masina de cafea). Ouale se bat cu un praf de sare si se mixeaza timp de 3 minute sau pana se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.04.2015, 09:40
la 18.04.2015, 09:42
la 18.04.2015, 09:43
Ce bine arata!
la 18.04.2015, 09:45
Multzu, Cori!
la 18.04.2015, 09:53
Buna si consistenta! la sfarsit de saptamana si eu fac omlete

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking