Ingrediente
- 250 g bucati carne si carnati prajiti
- 3 oua
- 100 g branza de burduf
- 1 lingura din uleiul de la friptura
- piper
- sare
Mod de preparare
Intr-o tigaie se pune lingura de ulei si bucatile de carne si carnati prajite si le lasam sa se incinga bine.
Ouale se bat cu piper si se amesteca cu branza de burduf sfaramata.
Sare se pune doar daca credeti de cuviinta branza fiind destul de sarata.
Cand carnea si carnatii incep sa sfaraie se toarna ouale in tigaie.
Se prajeste 3-4 minute pe ambele parti pana se rumeneste frumos.
Se intoarce usor cu o farfurie prin rasturnare.
Cand este gata se scoate pe farfurie si se serveste cu acritura.
Eu am mancat-o cu pepene murat!
A fost foarte buna!
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta "pomana porcului"" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
((((
