Ingrediente
- Pentru o persoana:
- 2 oua
- un fir ceapa verde
- o bucata danish blue(depinde de gustul fiecaruia)
- 2 felii somon afumat
- sare si piper
- unt pentru prajit
Mod de preparare
Bateti ouale apoi adaugati branza danish blue si un praf de sare si piper.
Caliti ceapa verde in putin unt, cand aceasta este gata puneti-o peste ouale batute, apoi turnati amestecul inapoi in tigaia incinsa, lasati sa se inchege omleta apoi intoarceti-o cu o spatula.
Cand omleta este gata asezati-o pe o farfurie, asezati fasiile de somon afumat si serviti imediat. Eu am facut si putina salata de ridichie cu otet balsamic.
POFTA BUNA!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta Rapida Cu Danish Blue Si Somon Afumat" nu uita sa-i faci un review. |
