Omleta speciala

Postat de ReteteDePoveste in Aperitive / Garnituri
4 Sep 2013 | 4303 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Stiu ca pare un mod ciudat de a prepara omleta, dar credeti-ma ca este suuuper buna!

Ingrediente

3 oua
1 ceapa potrivita
jumatate de ardei gras
jumatate de cabanos (taiat feliute)
2-3 triunghiuri de branza topita (eu am pus 3)
1 lingura de pasta de tomate
sare
piper (va recomand piperul cu lamaie- este genial)

Mod de preparare

Se caleste ceapa in putin ulei. Cand ceapa devine transparenta, se adauga ardeiul, se mai tine pe foc 2-3 minute, apoi se adauga bulionul, se lasa 1-2 minute ca toate aromele sa se imbine, si se pune cabanosul taiat feliute. Intre timp se bat ouale se pune sare, piper, si se pune branza topita taiata cubulete (nu foarte mici).

Cand cabanosul este facut, se adauga ouale. Se lasa sa se faca pe o parte, apoi se intoarce cu o paleta, pentru a se face si pe partea cealalta (mie mi s-a rupt cand am incercat sa o intorc frumos, sper ca voua sa va reuseasca).

Va doresc pofta buna :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta speciala" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)

Omleta speciala cu hribi de padure

Postat de mihaelar63

Se bat ouale cu smantana , sare , piper si se incorporeaza faiana. Se adauga ciupercile , ardeiul , telina feliata,patrunjelul si prazul. Compozitia se toarna in tigaia incinsa cu ulei...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii