De cateva zile vroiam sa incerc reteta asta dar ba nu aveam oua, ba nu aveam dovlecei, tot timpu imi lipsea cate una :))) azi am reusit sa o fac in sfarsit.
Ingrediente
Mod de preparareIncepem prin a fierbe orezul in apa cu sare aproximativ 15 minute, in asa fel incat bobul sa ramana usor al dente, il scurgem, adaugam 2 linguri de ulei de masline si il lasam la racit (orezul basmati nu se lipeste, ramane ca pastele, se poate numara bob cu bob). Intre timp taiem cubulete ardeiul, morcovul si dovlecelul. Punem la calit ardeiul si morcovul in 2/3 linguri de ulei de masile si dupa 2/3 minute adaugam si dovlecelul. Lasam sa se caleasca bine toate legumele dar stam atenti sa raman inca putin "crocante". Adaugam si orezul si amestecam bine. Intr-un bol batem cele trei oua cu vegeta si un praf de piper si adaugam peste orez si legume si amestecam repede pana se gatesc si ouale. Se poate servi ca garnitura sau simplu. Pofta buna! :D 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez colorat cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de CookieMonster
1. Ceapa si morcovul se spala bine, se curata si se taie ceapa rondele, iar c=morcovul cu ajutorul curatatorului de legume fasii subtiri. 2. Legumele se pun 2 minute la calit in putin ulei de...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Carnea de curcan se taie in bucatele mici, se pune intr-un bol si se acopera cu iaurt.Presaram curry deasupra si coaja de limette apoi amestecam bine si lasam o ora la rece sa se patrunda....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
