Orez cu carne de vitel si legume

Postat de mihaelar63 in Vita
19 Noi 2018 | 8010 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Imi place orezul 2 in 1. Adica carnea sa fie incorporata in orez, astfel dandu-i un gust foarte bun. De data aceasta am obtinut un super-orez gustos. Raman la aceeasi parere cu carne de vitel si morcovi este cel mai bun. Asa il facea si mama mea. Eu am adaugat de aceasta data cateva buchetele de brocoli razlete si cateva linguri de boabe galbene de porumb pentru coloratura :D

Ingrediente

500 gr carne vitel
4 linguri ulei
1 ceapa galbena
2 morcovi
3 buchete de broccoli
3 linguri boabe de porumb-din conserva
1 cana orez cu bob mare
sare
piper
patrunjel verde

Mod de preparare

Carnea de vitel se taie fasii si se rumeneste in vasul teflonat.
Spre sfarsit se pune si putin patrunjel verde tocat.
Morcovul se curata, se spala si se taie rondele cu cutitul ondulat special.
Broccoli se spala si se desface buchetele mai mici.
Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt.
Imediat ce carnea s-a rumenit puneti ceapa si morcovul.
Dupa cateva minute, se adauga orezul si se mai prajeste amestecand 2-3 minute pana acesta devine sticlos.
Adaugati apa cat sa acopere si sarati.
Fierbeti 10 minute sub capac.
Spre sfarsit se adauga buchetele de brocooli si boabele de porumb.
Piperati. Adaugati putina apa daca orezul nu este inca fiert.
Gustati si sarati daca mai este nevoie.

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu carne de vitel si legume" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (14)

Orez cu carne de vitel si legume

Ingrediente

Mod de preparare

Zucchini rotunzi umpluti cu carne si legume

Perisoare de vitel in sos de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte II

Slow Cooker 4.7L Digital

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

Comentarii

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA