O mâncare pentru copii și pentru cei cărora le place să-și amintească de copilărie sau care au păstrat gusturile acestei vârste fragede. S-ar zice că e o mâncare ușor de făcut, foarte simplă... Și totuși nu îndeajuns de simplă, de vreme ce au apărut și în comerț păhăruțe/borcănele cu orez cu lapte, asta însemnând că există și persoane pentru care timpul este prea scurt pentru a-l pierde cu gătitul acestui fel de mâncare și atunci preferă să-l cumpere, gata preparat...
Ingrediente
Mod de preparareSe alege orezul, se spală în mai multe ape și apoi se pune la fiert cu multă apă. Cînd este aproape fiert, se ia cratița de pe foc, se strecoară orezul, se clătește în mai multe ape și se lasă puțin la scurs. Când orezul s-a scurs, se pune în vasul în care se va prepara, cu zahărul, vanilia și laptele. Se amestecă bine, să se dizolve zahărul și se dă vasul la foc potrivit, având grijă să nu se umfle orezul cu lapte și să nu se prindă. După câteva clocote se verifică dacă orezul a fiert total și dacă este suficient de dulce, după preferință. Se oprește focul de la aragaz, se acoperă vasul cu un capac și se lasă cam un sfert de oră, după care se servește cald, în boluri, sau în cești mai mari, de supă. Se decorează cu pudră de scorțișoară. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Reteta de orez cu lapte cremos in stil turcesc Mai intai am pus la fiert orezul cu un praf de sare si 700 ml apa. L-am lasat sa fiarba pana ce toata apa a fost absorbita....
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Iata cum se prepara Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World Intr-o oala incapatoare, incalzim uleiul la foc mediu. Adaugam ceapa si sotam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
