Orez cu lapte, desert din copilarie

Postat de gatiticuspor in Dulciuri
11 Feb 2014 | 16752 vizualizari

Am sa va prezint astazi o reteta de orez cu lapte putin mai diferita, decat cea pe care poate majoritatea dintre noi o stim din copilarie, insa la fel de delicioasa si usor de preparat.

Ingrediente

  • 600 ml lapte dulce
  • 66 g orez (eu folosesc orez cu bob lung, voi puteti folosi de care aveti)
  • 1 ou
  • 50 g zahar
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • un praf de sare
  • scortisoara sau gem optional

Mod de preparare

Fierbeti laptele, orezul si praful de sare pe foc mic (cam 20-25 de minute), amestecand din cand in cand ca sa nu se prinda.

Cand orezul s-a fiert, bateti oul cu zaharul si extractul de vanilie, apoi adaugati cam 1/3 din laptele fierbinte si amestecati energic pana la omogenizare.

Adaugati amestecul peste restul de orez cu lapte si lasati pe foc mic pentru inca 5 minute, amestecand continuu. Aveti insa grija sa nu lasati sa fiarba compozitia. Serviti cu scortisoara sau gem, dupa preferinta. Eu cateodata adaug stafide in amestecul de ou cu zahar.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte, desert din copilarie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Desert pancakes cu ciocolata alba si sos de ananas

Postat de rocsi_1612

Desert pancakes cu ciocolata alba si sos de ananas

Untul il amestecati cu ciocolata rupta bucatele, le topiti pe baie de aburi. Mixati ouale cu zaharul si praful de sare. Adaugati amestecul de unt cu ciocolata, mixati, apoi puneti laptele....

Citeste continuarea

Inghetata de ciocolata

Postat de mirela0911

Inghetata de ciocolata

Intr-o craticioara se pune laptele condensat si ciocolata rupta bucatele. Se incalzeste usor, fara sa dea in clocot si se amesteca pana se topeste ciocolata si se omogenizeaza. Se lasa sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.02.2014, 16:29
la 11.02.2014, 16:35
foarte bine arata
la 11.02.2014, 17:09
la 11.02.2014, 20:54
Chiar ca este un desert ce ma duce cu gandul la copilarie
la 12.02.2014, 09:16

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or