Orez negru cu scoici

Postat de PurpleM in Fructe de mare
16 Iun 2010 | 12504 vizualizari

Un preparat sanatos, gustos, usor de preparat ce iti da energie pentru intreaga zi!

Ingrediente

  • 125 grame de orez negru
  • 200 grame de carne de scoici congelata
  • O ceapa mica
  • 4-5 catei de usturoi
  • Ulei de masline
  • Delikat
  • Busuioc uscat si proaspat
  • Piper

Mod de preparare

Se fierbe orezul negru cca 20-25 de minute (de obicei se gaseste la cutie cu 2 pungute, 125 de grame fiecare). Intre timp se lasa putin sa se dezghete carnea de scoici apoi se fierbe circa 2-3 minute si se scurge. Se toaca marunt ceapa si usturoiul si se pun la calit in ulei de masline. Inainte ca ceapa si usturoiul sa se aureasca se adauga scoicile si se lasa la prajit cca 5 minute. Peste ele se adauga orezul scurs in prealabil. Se adauga mirodenii dupa gust, se amesteca continuu pentru ca orezul sa se caleasca. Se pune in farfurii si se orneaza cu busuioc proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez negru cu scoici" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Fructe de mare cu broccoli si orez

Postat de mihaelar63

Fructe de mare cu broccoli si orez

Pentru inceput se prajeste chorizo feliat rondele in uleiul de masline . Ingredientele congelate se lasa la dezghetat la temperatura camerei . Preparati orezul  prin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.06.2010, 21:51
Sa fie cu noroc intrarea ta aici si primele furculite primite! Bine ai sosit la noi!
la 16.06.2010, 22:17
nu au iesit toate...
la 16.06.2010, 22:19
am incercat sa repar eu, da tot n-au iesit, bine ai venit
la 16.06.2010, 22:20
Au iesit la mine.La cat mai multe retete.
la 16.06.2010, 22:27
si de la mine

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or