Orez prajit cu oua si legume

Postat de bitza in Aperitive / Garnituri
30 Iul 2011 | 5915 vizualizari
Orez prajit cu oua si legume

Ingrediente

  •  
  • 200 g orez basmati
  • 400 ml apa
  • Sare,piper
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • ½ ardei rosu
  • ½ ardei galben
  • 150 g mazare
  • 200 g kaizer/bacon(optional)

Mod de preparare

Orezul se pune impreuna cu apa si sarea intr-o oala/tigaie in care sa nu se prinda si se fierbe pana scade apa. Se lasa sa se raceasca.

 Ceapa se toaca marunt,morcovul si ardeii cubulete,mazarea se scurge si se calesc in putin ulei,apoi se adauga 50 ml apa si se fierb pana scade apa. Ouale se bat cu un praf de sare si piper si se pun in tigaie,peste legumele moi; se amesteca formand “jumari” de oua,apoi se pune orezul si se amesteca. Se serveste cald alaturi de bacon/kaizer rumenit sau simplu,stropit cu lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prajit cu oua si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Orez prajit

Postat de robert_badica

Orez prajit

Mai întâi, încingem uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă. Tocăm cepele mărunt şi le punem la călit pentru câteva minute. Apoi, tăiem şunca presată...

Citeste continuarea

Chiftele de orez cu legume

Postat de cristeena20

Chiftele de orez cu legume

Intr-un bol punem orezul fiert si rece (daca aveti in frigider orez ramas din alta zi se poate folosi si asa). Razuim ceapa marunt si adaugam mazarea fiarta, carnatul taiat cubulete (eu am folosit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.07.2011, 08:17
e bun bun
la 30.07.2011, 10:09
la 30.07.2011, 10:22
f interesanta reteta!
daca nu faceam ieri orez, sigur azi o incercam...asa las pe mai incolo .....
la 30.07.2011, 12:23
Ce ingenios Bitza!
la 30.07.2011, 12:59
delicios!!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking