Orez prajit

Postat de robert_badica in Porc
30 Sep 2021 | 5863 vizualizari
Orez prajit

Am văzut reţeta la un vlogger din S.U.A., născut în Coreea de Sud. Din păcate, eu n-am avut kimchi, un aliment de bază în bucătăria coreeană, şi nici spam, o conservă de carne de porc. A ieşit foarte bun şi fără. :)

Ingrediente

  • 250 g orez fiert
  • 2 cepe
  • 2 căţei de usturoi
  • 50 g şuncă presată
  • 50 g salam Sinaia
  • 4 ouă
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin
  • sare, piper

Mod de preparare

Mai întâi, încingem uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă. Tocăm cepele mărunt şi le punem la călit pentru câteva minute. Apoi, tăiem şunca presată şi salamul în cubuleţe. Adăugăm mezelurile în tigaie împreună cu usturoiul. Acoperim cu un capac şi lăsăm 2-3 minute.

Punem cele 4 ouă şi condimentăm cu sare şi piper. Amestecăm cu o lingură de lemn până când ouăle se gătesc. Adăugăm orezul şi mai amestecăm puţin. Servim cald, cu ketchup dulce sau picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prajit" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Aperitiv chiftele de orez cu piept de pui si cascaval

Postat de merisor67

Aperitiv chiftele de orez cu piept de pui si cascaval

Clătim bine orezul și îl punem la fiert în apă cu sare, pentru 10 minute, sau până se hidratează bine. Curățăm ceapa și o tocăm solzișori, iar usturoiul îl...

Citeste continuarea

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Postat de simona72

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devine sticloasa. Adaugam ciupercile taiate felii, nu foarte subtiri si lasam sa se caleasca alte 5-7 minute. Spalam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.09.2021, 13:20
Bun!
la 30.09.2021, 13:50
Sigur a fost foarte bun!
la 30.09.2021, 15:27
la 30.09.2021, 17:56
Bun!
la 30.09.2021, 18:12

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking