Ostropel de pui cu ciuperci, la Multicooker

Postat de merisor67 in Pui
7 Noi 2013 | 15541 vizualizari
Ostropel de pui cu ciuperci, la Multicooker

Este o nebunie in farfurie, atat pot spune despre aceasta mancare!

Ingrediente

  • 1 kg carne pui(piept si pulpe)
  • 1 kg ciuperci
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 capatani de usturoi
  • piper
  • sare
  • 3 foi de dafin
  • 3 linguri suc de rosii
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

Inainte de a conecta aparatul la sursa de curent, pregatim toate ingredientele.

Spalam carnea de pui, o portionam in bucati mai mici pentru a le putea praji uniform si o condimentam cu sare si piper.

Curatam ciupercile de pelicula de deasupra(optional), le spalam, le rupem cozile si le taiem in bucati, dar nu prea mici.

Taiem si cozile in 2 sau in 4.

Lasam ciupercile putin la scurs.

Curatam usturoiul si o parte il taiem rondele, iar o parte il pisam sau il presam.

Punem uleiul in vasul aparatului, conectam aparatul la sursa de curent si selectam programul FRY pentru 30 de minute.

Cand se incinde uleiul, adaugam carnea si o prajim pe toate partile amestecand-o cu spatula(aproximativ 10 minute).

Scoatem carnea pe un platou si adaugam ciupercile si usturoiul taiat rondele.

Le asezonam cu putina sare si piper si le prajim amestecandu-le sa se patrunda pe toate partile.

Dupa epuizarea timpului, adaugam foile de dafin si carnea peste ciuperci si setam programul STEW pentru 50 de minute, inchidem capacul si apasam butonul START.

Cu 10 minute inainte de epuizarea timpului am adaugat usturoiul pisat si sucul de rosii si am mai potrivit de sare si piper.

La final am adaugat patrunjelul tocat.

Servim cu mamaliguta calda sau rece, dupa preferinte!

Pofta buna!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui cu ciuperci, la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Penne cu ostropel reorientat

Postat de MotanLaOale

Penne cu ostropel reorientat

Carnea de pui se taie cuburi si se pune la fiert in sosul de la ostropel. Se adauga ciupercile, porumbul, pulpa de rosii si se fierbe 10 minute. Se pun si condimentele dupa gust. Pastele...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 07.11.2013, 19:37
Eu vreau fara ciuperci. O minune aparatul asta, ce mancaruri bune face impreuna cu ajutorul nostru normal >D:<
la 07.11.2013, 19:38
Ostropelul este una dintre mancarurile noastre preferate. Iar al tau e minunat. Vreau si eu o portie dubla.
la 07.11.2013, 19:39
Timea, dar e asa de bun cu ciuperci! )
la 07.11.2013, 19:40
Doina,pofteste la masa mea si te servesc!
la 07.11.2013, 19:41
Multicookeritelor va rasfatati

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking