Otet de mere cu miere de albine, facut in casa

Postat de Bucataras in Vegan / Raw vegan
22 Iun 2020 | 4147 vizualizari
Otet de mere cu miere de albine, facut in casa

Otetul de mere cu miere facut in casa este foarte benefic pentru imunitatea organismului, arde grasimile, favorizeaza circulatia sangelui si are un continut mare de substante minerale. E de preferat prepararea lui in casa, iar acum, dupa ce l-am si gustat va spun ca gustul e incomparabil mai bun decat al celui din comert, iar efectele curative asupra organimului cu siguranta la fel. 

Ingrediente

  • un borcan de sticla de 5 L
  • 4-5 mere
  • 200 ml miere de albine
  • 600 ml apa

Mod de preparare

Spala bine merele si curata-le de partile stricate sau lovite.

Umple cu mere o treime din borcanul de sticla, adauga 200 ml miere de albine si 600 ml apa. 

Acopera cu un tifon curat, pentru a nu permite insectelor sau prafului sa patrunda in borcan si tine cateva zile la o temperatura de 21 grade C, chiar in soare pentru inceput, amestecand zilnic. 

Cand amestecul incepe sa se oteteasca, muta la intuneric borcanul. Lasa-l 8 saptamani, timp in care otetul se formeaza.

Cum iti dai seama ca este gata? Merele sau patul de otet, cum se mai numeste, se ridica la suprafata.

Patul de otet se pune deoparte, intrucat se poate folosi pentru prepararea unei noi cantitati de otet. 

Otetul de mere cu miere de albine facut in casa are un gust deosebit de mere, nu se compara cu cel din comert. 

Otetul se poate prepara in general din orice fruct zemos, care are un continut mare de zahar, cum e cel de zmeura, pe care il putem folosi pentru condimentarea salatelor. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Otet de mere cu miere de albine, facut in casa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Supa crema de conopida cu lapte de cocos

Postat de andaoana

Supa crema de conopida cu lapte de cocos

Conopida o desfacem in buchetele pe care le punem in apa rece cu putin bicarbonat . Le lasam sa stea cam o jumate de ora . Intr-o oala punem la fiert apa cu sare si adaugam conopida . O lasam...

Citeste continuarea

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)

Postat de Bucataras

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)

Scurge bine tofu de zeama si taie-l in cubulete, cam de 1cm.  Toaca marunt ceapa, usturoiul, ghimbirul si ardeiul iute. Pune o lingura de ulei la incins intr-o tigaie si adauga o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.06.2020, 12:58
Buna idee !!! Multumesc , Bucatras !!! Eu folosesc otet de mere !!!!
la 22.06.2020, 17:07
la 22.06.2020, 17:26
la 22.06.2020, 18:04
Foarte bun!
la 22.06.2020, 18:17
M-ai convins sa incerc si eu.

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking