Ingrediente
- 2 cepe
- 2 ardei gras rosu
- 2 ardei iuti
- 2 lingurite zahar
- 400 g rosii(eu am folosit rosii la conserva)
- 5 oua
- ulei
- patrunjel verde
- iaurt
- 2 catei usuroi
Mod de preparare
Intr-o tigaie calim putin ceapa taiata felii,cand a devenit transparenta adaugam ardeiul(la fel taiat felii)rosiile si amestecam,lasam pe foc pana se inmoaie legumele,adaugam zaharul si amestecam.
Eu am turnat amestecul intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei.
Am facut cu o lingura adancituri in amestecul de rosii,vom pune cate 1 ou in fiecare adancitura.
Dam tava la cuptorul incalzit pana se incheaga ouale.
Am amestecat 1 iaurt(pahar mic)cu usuturoiul pisat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (32)
|
