Ingrediente
- 15 oua
- maioneza de casa
- 150-200 g pate cu cascaval
- 2-3 lingurite mustar
- sare,piper
- patrunjel pentru ornat
Mod de preparare
Ouale se fierb tari 15 min,se spala in apa rece si se curata de coaja.Se taie in jumatati si se pastreaza galbenusurile intr-un castron. Maioneza se face dintr-un galbenus fiert si unul crud,o lingurita de mustar,putina zeama de lamaie si ulei cat cuprinde.Galbenusurile se paseaza impreuna cu pateul,se adauga sare,piper si 2 linguri de maioneza.Albusurile se umplu cu aceasta compozitie si se orneaza cu maioneza si patrunjel. Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
