Oua umplute II-varianta simpla

Postat de kamy in Aperitive / Garnituri
27 Oct 2011 | 4026 vizualizari
Oua umplute II-varianta simpla

Ne plac mult,si daca tot se oua gainile...

Ingrediente

  • oua
  • pate de ficat
  • smantana
  • ulei
  • mustar

Mod de preparare

Se fierb ouale 10-15 min,la foc mic.Se curata si se taie in 2 pe lungime.

Se face o maioneza foarte tare dintr-un galbenus,o lingura.de mustar si ulei cat cuprinde,pe care o subtiem cu smantana(de preferat peste 20%grasime).Adaugam in maioneza tarhon din otet,taiat marunt,sare,piper si cativa stropi de otet de la tarhon, daca mai e nevoie.

Se scot galbenusurile,se pun intr-un bol,se pune pateu de ficat,2-3 linguri de maioneza si se mixeaza bine(de preferinta cu blenderul vertical)pana obtinem o pasta fina si umplem albusurile cu aceasta.

Punem maioneza pe un platou si peste,ouale umplute.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute II-varianta simpla" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Omleta la cuptor

Postat de gaby_d

Omleta la cuptor

Pui putin unt la topit intr-o tigaie si cand s-a incalzit adaugi carnatul taiat cubulete si ceapa taiata rondele. Calesti 2-3 minute. Adaugi leusteanul si opresti focul. Separi albusurile de...

Citeste continuarea

Rulouri cu sunca si cascaval

Postat de Dya

Rulouri cu sunca si cascaval

Topim untul, la foc mic. Adăugam macul şi amestecăm uşor. Întindem foile de plăcintă (aşezate una peste alta) şi le ungem cu ou bătut. Întindem apoi feliile de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.10.2011, 15:29
foarte bune ouale umplute
la 27.10.2011, 15:44
ce motate's ouale tale
zici ca se oua gainile?
la noi la piata au ajuns sa ceara un leu pe ou,cica nu oua gainile
la 27.10.2011, 16:09
vladimir...multumesc
la 27.10.2011, 16:13
dia...ale mele cred ca-s anormale luna lu' august si septembrie ,nu s-au ouat,era sa le tai pe toate,la gandul ca mananca cat 2 porci,degeaba(am 27 si un cocos) cred ca au presimtit ele ceva,ca acuma au luat-o razna o sa mai tai din ele,dar mai las cateva,ca mi-e hazna cand vad galbenusul ala aproape rosu multumesc
la 27.10.2011, 16:18
mai trimite si la mine cateva,sa prajituresc si eu

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking