Ingrediente
- Pentru pachetele :
- un pachet foi de placinta
- Pentru umplutura :
- varza verde;
- ciuperci;
- ardei copt (eu am avut la borcan de la mama:D);
- muschiulet afumat (sau orice aveti prin frigider);
- branza sarata;
- piper;
Mod de preparare
Se pune varza la calit, in putin ulei si apa.Dupa ce s-a inmuiat bine varza, se adauga muschiuletul, ardeiul, ciupercile si piperul.
Se mai lasa f putin la calit, pt a-si lua fiecare gustul de la fiecare, dupa care se stinge focul si se adauga branza. Se amesteca bine
Se taie foile de placinta in jumatate pe lat.Eu am pus cate doua jumatati pt fiecare pachetel.
Se pun doua jumatati de foiaie, una peste alta si se umplu cu aceasta umplutura, dupa care se impaturesc.
Se prajesc in putin ulei.
Se scot pe o farfurie cu hartie de bucatarie pt a absorbi uleiul.
Se pot servi cu ketchup, eu le-am mancat simple.
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu de toate" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
