Pachetele de somon

Postat de Dulceatadetrandafiri in Somon
20 Mar 2011 | 4740 vizualizari
Pachetele de somon

Aveam in frigider un pachet de 100 de gr file de somon afumat. Adica prea putin ca sa prepar ceva mai deosebit. Dar aveam si o conserva de ton si uite asa, incet-incet a iesit de un pachetel de somon cu ton si inca o cantitate egala de compozitie pe care am folosit-o ca dip pentru grisine. A fost indeajuns pentru scopul propus - o gustarica-n doi :) . Asadar, daca vei urma cantitatile, vei avea nevoie de 200 gr de file de somon afumat pentru doua pachetele. Poti, bineinteles, inlocui tonul din compozitie cu o conserva de somon.

Ingrediente

Ce am folosit (dar tine cont ca e de gustibus, pui treptat din ingrediente, amesteci, gusti putin si vezi cum iti place si ce-i mai lipseste. E intuitiv adicatelea :). ) :
  • 120 gr file de ton din conserva, scurs de ulei
  • 100 gr file de somon afumat
  • 100 gr branza de vaci
  •  4 linguri de smantana
  • jumatate de lingura de suc de lamaie
  • 2 linguri de baby spinach tocat
  • sare, piper

Mod de preparare

Pentru salata am folosit tot baby spinach, putin ulei, putina lamaie, un strop de mustar Dijon.

Te orientezi in bucatarie dupa un vas micut care sa dea forma pachetelului. Il imbraci cu folie alimentara si il tapetezi cu bucatile de file de somon, lasand marginile sa atarne peste marginile vasului.

Amesteci toate celelalte ingrediente, mai putin spanacul tocat. Pui jumate de compozitie in forma. Amesteci jumatatea ramasa cu cele doua linguri de spanac tocat  si adaugi in vas. Impreunezi frumos marginile de file de somon si inchizi pachetelul, acoperi cu folie alimentara si lasi la frigider 2-3 ore. Rastorni pe o farfurie, dezlipesti usor folia et voilà!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de somon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pachetele de primavara cu sos de chilli

Postat de RuxyRux

Pachetele de primavara cu sos de chilli

Se toaca marunt varza, se rade morcovul. Ceapa , usturoiul si ghimbirul se dau si ele pe razatoare sau se taie marunt. Dovlecelul se taie pe lung fasii cu cutitul de legume si apoi se taie marunt,...

Citeste continuarea

Pachețele de primăvară cu somon afumat

Postat de Satisfyyourcravings

Pachețele de primăvară cu somon afumat

Fasolea se fierbe în apă cu sare pentru 2 minute. Se spală sub jet de apă rece.  Foile de orez se înmoaie una câte una în apă rece până devin maleabile....

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.03.2011, 13:25
delicios si vreau si eu un pachetel
la 20.03.2011, 13:46
Te poftesc, ia un loc si enjoy
la 20.03.2011, 14:06
arata excelent
la 20.03.2011, 14:14
Ce frumos arata!!! Bun venit! ( ca eu acum te zaresc pe aici )
la 20.03.2011, 14:19
Bun gasit ! Am vreo doua zile "vechime"

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking