Paine bruna

Postat de mihaelar63 in Piine
13 Mai 2015 | 2114 vizualizari

De mult timp am aceasta paine in proiect . Am prins ideea dintr-o emisiune TV numita ,, Arta si gastronomie '' . Realizatorul s-a dus la un brutar sa-i reconstituie o reteta dupa un tablou olandez din secolul XVI .Am sa mai prepar aceasta paine dar respectand pasul de a face dospeala inainte . Ma asteptam la o paine mai plina , mai rustica dar cred ca am exagerat cu drojdia , am uitat si de rolul berii care contine drojdii . Painea mea bruna este foarte pufoasa si bine crescuta , atat de buna incat o poti servi in loc de gustare / prajitura :D

Inapoi la reteta

Comentarii (28)

la 13.05.2015, 15:05
ce interesanta este reteta cu bere neagra , trimite si la mine o felie ca o pun la favorite dar pana o sa-i vina randul
la 13.05.2015, 15:07
Anca este delicioasa . Dupa cum am spus o mananci goala si ajunge
la 13.05.2015, 15:08
Nu va mai tin lectii despre cat de benefica este pentru organism paina din asemenea faina .Cert este ca noua ne-a imbunatatit tranzitul
la 13.05.2015, 15:13
Interesant..
la 13.05.2015, 15:24
Ce frumoasa este!
la 13.05.2015, 15:25
Ce painica buna mamei nu-i place nimic cu bere
la 13.05.2015, 15:26
Bravo Miha!! intradevar, cred ca erau suficiente cele 2 pliculete de drojdie uscata...
la 13.05.2015, 15:32
Simona inca sunt foarte racita , n-a functionat totul Atunci m-am gandit ca toata lumea spune ca faina de secara dospeste greu Si-mi amintesc turtele de secara ce le nimeream meru la cumparare )
la 13.05.2015, 15:33
Dia uite asa se pot face parintii ,, rebeli'' sa consume ceva cu bere ))
la 13.05.2015, 15:33
Cleme asa am zis si eu cand am vazut
la 13.05.2015, 15:34
Multumesc Daniela
la 13.05.2015, 15:48
Buna
la 13.05.2015, 15:51
buna buna
la 13.05.2015, 17:48
frumoasa si buna
la 13.05.2015, 17:58
!!!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking