Paine ca la tara

Postat de Lia1 in Piine
6 Oct 2013 | 23072 vizualizari

Hai ca v-am innebunit cu dusul meu la tara, dar m-am intors incarcata cu roade, asa ... cum ne sade bine toamna. Am adus si faina, cu gandul sa fac paine. Am interogat o baba si o matusa cum fac ele painea, amandoua cam la fel, doar ca matusa-mea pune si doua oua. Am intrebat-o pe baba cat timp lasa pentru prima si a doua dospire? Ea zice: "ei, maica!...io n-am facut niciodata paine cu ceasul!" :))))))). Cica pana isi dubleaza volumul. Si cica drojdia proaspata nu e bine s-o tinem la congelator (cum zicea Cristi Roman :P dar el facea doar lipii rapide si la alea nu prea mai conteaza). Si mi-am amintit vara cum finisa bunica painea, o intepa cu furculita si o ungea cu o rosie foarte bine coapta si lasa pe ea multe seminte care se rumeneau si era aspectuoasa dar vedeti bine ca rosiile de-acum nici seminte nu mai au :( ca sa-mi fac decorul.

Inapoi la reteta

Comentarii (26)

la 06.10.2013, 11:04
ce poate fi mai bun decat o paina facuta acasa
la 06.10.2013, 11:06
Buna, painea de casa!
la 06.10.2013, 11:06
mi-ai facut o pofta cu descrierea
la 06.10.2013, 11:08
Laura
pup fetele
la 06.10.2013, 11:08
Cred ca are o aroma cand o scoti din cuptor de iti lasa gura apa
la 06.10.2013, 11:10
Buna si crocanta a iesit!!
la 06.10.2013, 11:20
Ce frumoasa este
la 06.10.2013, 11:31
Pinea noastra cea de toate zilele dane=o noua astazi ..si-ntotdeauna buna ,buna pinica ..
la 06.10.2013, 12:11
tare buna painica ta! N-am auzit ca se unge cu rosie pana acum.
Dar am de gand sa o incerc... Poate la vara, cand s-or coace din nou rosiile in gradina!
la 06.10.2013, 12:30
Este grozava si imi place mult coaja
la 06.10.2013, 12:32
Foarte faina painica! Ca la bunica mea nu am mai mancat demult paine.....era asa de mare si indesata....coapta in cuptor la tara....oricate paini am face in aragaz nu e acelasi lucru
la 06.10.2013, 12:47
Ce bine arata !
la 06.10.2013, 13:11
Foarte pufoasa si crusta e super!
la 06.10.2013, 13:44
va pupezez pe toti!

da, Corina, asta am zis si eu cand am mancat din ea ca tot nu e ca aia a babelor de la tara
la 06.10.2013, 14:09
Lasa tu Lia, e buna si asta, e de admirat ca mai face cineva paine in casa.... doar nu o sa ne mutam toti inapoi la tara

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking