Ingrediente
- 500 gr faina
- 25 gr drojdie proaspata
- 200 ml iaurt
- 50 gr piure de cartofi
- 50 ml apa calduta
- 2 linguri ulei
- 2 lingurite sare
Mod de preparare
Dizolvam drojdia in apa calduta. Adaugam restul ingredientelor si framantam aluatul 10 minute. Punem aluatul intr-un vas, il acoperim cu un prosop de bucatarie si lasam sa dospeasca pana isi dubleaza volumul. Apoi framantam iar aluatul 1 minut si il asezam intr-o tava mare de chec, unsa cu ulei. Lasam sa dospeasca 20 minute. Dam apoi tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C pana se rumeneste frumos. Scoatem din cuptor si stropim painea deasupra cu 1 lingura de apa rece. Lasam sa se raceasca si putem servi. E foarte pufoasa! Pofta tuturor!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu iaurt si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|