Ingrediente
- 500 gr de faina integrala de grau si secara
- 330 ml apa,
- 1 lingurita de zahar
- 12 gr drojdie proaspata
- 1/2 lingurita de sare
- 2-3 linguri ulei de masline
- 1 lingurita seminte de mac
- 1 lingura seminte de susan
- 1 lingura seminte de floarea soarelui
- 1 lingura seminte de dovleac tocate
Mod de preparare
Drojdia o lichefiem cu lingurita de zahar si cateva picaturi de apa calda si o lasam cateva minute.
Cand a fermentat o punem peste faina in care am amestecat semintele si 1/2 lingurita de sare.Adaugam apa calda putin cate putin si framantam continuu timp de 15 min.La sfarsit adaugam 2-3 linguri de ulei de masline,inglobam si lasam la crescut cam o ora.Dupa ce a crescut ,o punem intr-o forma,tava,...,lasam inca vreo 20 min sa mai creasca,presaram pe deasupra seminte de care vrem si coacem cam 35-40 de minute la foc moderat.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine integrala cu seminte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|