Ingrediente
- Reteta pt. o paine de 750 gr. :
- ulei 2 lingurite
- apa 290 ml.
- sare 1 1/2 lingurita
- zahar 2 Linguri
- faina alba 200 gr.
- faina integrala 300 gr.
- drojdie uscata 1 lingurita
- seminte floarea soarelui 2 Linguri
- seminte in 2 Linguri
- seminte susan 1 Lingura.
Mod de preparare
Am framantat in MP, apoi am scos aluatul si l-am pus la crescut in castron, la cald 1 ora pana si-a dublat volumul.
L-am pus in tava de chec si l-am lasat iar la crescut 40 minute.
Apoi am udat mana cu apa calduta, am uns usor painica si am presarat semintele si macul.
Am copt 30 minute la foc mediu.
Este pufoasa si gustoasa.
Cantitatile trebuie respectate intocmai. Doar la seminte se pot schimba.Fiecare dupa gust. Dar sa nu fie cantitate prea mare de seminte, ca va ingreuna cresterea. A 2-a zi este si mai buna, se taie felia frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu seminte" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
bine ai venit in rindurile bucatarasilor. premiu: ai un loc in catalogul blogosferei culinare: http://www.bucataras.ro/bloguri/?key=l
