Pâinici de secară şi tărâţe de grâuPostat de DinDragostePentruGatit in Piine Ador să mă joc cu aluat dospit... O fi bine, o fi rău?!... Nu ştiu... Am observat că aluatul din făină de secară este puţin mai greu de manevrat faţă de cel de făină albă de grâu; este mai puţin elastic şi este mai "greu", nu creşte la fel de mult. Pâinicile de genul acesta sunt preferatele mele pentru micul dejun. :) Inapoi la reteta |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|