Pancakes cu căpşuni

Postat de diaconta in Dulciuri
11 Iun 2013 | 4412 vizualizari
Pancakes cu căpşuni

Nu cred că există cineva căruia să nu-i placă clătitele,dar mai ales aceste clătite americane,mult mai consistente,care de asemenea se pot face în foarte multe combinaţii,mai ales acum când ne bucurăm de fructe proaspete ,delicioase.

Ingrediente

  • 400 ml lapte batut(Sana am avut eu)
  • 300 g faina
  • 2 oua
  • 75 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt (10g)
  • Sare
  • Vanilie
  • Capşuni
  • Puţin ulei

Mod de preparare

Untul l-am topit si l-am lasat sa se raceasca.

Capşunii i-am presarat cu putin zahar si i-am lasat deoparte.

Am amestecat ingredientele uscate: faina,zaharul,sarea,praful de copt.

Ouale le-am batut ,am adaugat untul topit si racit si sana.

Apoi am pus ingredientele uscate peste cele umede si am amestecat cu un tel cat sa se omogenizeze dar nu prea mult.

Am lasat amestecul la frigider jumatate de ora.

Capşunii i-am scurs de sirop si i-am taiat bucati.

Intr-o tigaie de teflon am pus puţin ulei(nu-mi place fara ca se prea înegresc) si am pus amestec cu un polonic mic,ceva mai mare cat lingura pentru înghetata.

Deasupra am pus cateva bucatele de capşuni si le-am acoperit cu putina compozitie de clatite ca sa nu se arda când le întoarcem.

Le-am lasat pâna s-au format la suprafata câteva bule de aer si am întorc cu grija.

Am procedat la fel cu restul clatitelor.

Am servit cu miere si iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu căpşuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (69)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pancakes cu branza, stafide si sirop de struguri si mar fara zahar

Postat de rocsi_1612

Pancakes cu branza, stafide si sirop de struguri si mar fara zahar

Punem branza intr-un bol, galbenusurile si le mixam bine. Adaugam siropul de struguri si mar, mixam, apoi punem laptele, vanilia si praful de copt. Faina o punem treptat in compozitia obtinuta....

Citeste continuarea

Pancakes cu finetti si banane

Postat de gurita_ta2005

Pancakes cu finetti si banane

Faina se amesteca cu oul,zaharul,esentele,adaugam sana,se amesteca bine si se pune si apa minerala. Daca mai este nevoie se mai adauga faina ,pentru a avea un aluat mai gros. O tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.06.2013, 20:42
si de aici vreau portie dubla
la 11.06.2013, 20:44
Dia, ai putea să faci vreo 40 când vii la Sătic, ca să comentez pe viu vreo trei ore Minunate
la 11.06.2013, 20:45
Medi vezi ca te-ai inscris la poza,acuma daca nu ai asteptat reteta ce sa fac?
la 11.06.2013, 20:49
Nu am le-am facut niciodata, dar acum mai convins....sunt urmatoarele clatite pe care le voi face. Minunate!!!
la 11.06.2013, 20:50
la favorite deja ,si nici nu am citit reteta mai are rost???arata prea bine arunbca si la mine,1,2,3,4,5....hai fara numar

Vezi toate comentariile (69)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking