Pancakes cu dulceata de visine

Postat de papabundetot in Dulciuri
11 Iul 2013 | 3500 vizualizari
Pancakes cu dulceata de visine

Aveam pofta de ceva dulce aseara dar,dupa o zi de munca nu ma simteam capabila sa fac ceva foarte complicat asa ca m-am gandit ca niste pancakes sunt ideale mai ales ca se si fac foarte repede si ne si plac foarte mult,in plus de asta nici nu mai facusem de ceva vreme…de cand m-a cuprins febra brioselor

Ingrediente

  • Am folosit:
  • 6 oua
  • 230 gr faina
  • 2 plicuri praf de copt
  • 5 linguri de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 280 ml lapte esenta
  • vanilie si esenta de portocale (optional)

Mod de preparare

Albusurile le-am separat de galbenusuri si le-am batut spuma tare,apoi le-am lasat de o parte.Galbenusurile le-am amestecat cu zaharul si le-am amestecat bine de tot (vreo 10 min) pana si-au marit volumul,apoi am adaugat peste ele laptele,treptat si am amestecat continuu.Am obtinut un aluat fluid cariua mai apoi i-am adaugat faina amestecata in prealabil cu praful de copt. La sfarsit am incorporat in amestecul cu galbenusurile,albusurile spuma si am amestecat incet pentru a nu strica spuma.

Am incins o tigaie pe aragaz cu foarte putin ulei si cu ajutorul unui polonic am pus aluatul in forma rotunda ca o clatita dar mai mica ca si marime, si le-am lasat sa se faca. Dureaza cam 1 minut sa se coaca pe o parte,sau pana cand la suprafata aluatului apar niste bule mici.

Am servit pancakes-urile cu o delicioasa dulceata de visine.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Tort Pancakes cu crema de vanilie si sirop de visine

Postat de Elena_Daria

Tort Pancakes cu crema de vanilie si sirop de visine

Crema de vanilie: intr-un vas punem praful pentru crema, zaharul pudra si laptele rece de la frigider. Mixam bine pana se intareste si obtinem o crema pufoasa. Impartim crema de vanilie...

Citeste continuarea

Pancakes tort

Postat de aliliana

Pancakes tort

Laptele, ouale, sare, zaharul,sare, untul si coaja rasa de portocala se mixeaza pana se omogenizeaza foarte bine. Peste aceasta se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se mixeaza pana ce nu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.07.2013, 10:37
ne dai sau numai ne uitam?
ce pofta-mi faci
la 11.07.2013, 10:38
Foarte bune
la 11.07.2013, 10:39
Dia...daca vi la mine la birou...iti si dau )
la 11.07.2013, 10:42
le-ai dus la birou cu tine?
eu azi nu am nici macar obisnuita salata
la 11.07.2013, 10:43
EEE am adus asa cateva sa dau la colegi...restul..le-a devorat iubi deja..sunt istorie )

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking