Pancakes tort

Postat de aliliana in Prajituri
3 Mar 2013 | 5522 vizualizari
Pancakes tort

Ingrediente

  • 450 ml lapte
  • 450 g faina
  • 4 linguri zahar
  • 3 lingurite unt
  • 2 plicuri praf de copt
  • un praf de sare
  • coaja de portocala rasa
  • 3 oua
  • smantana de frisca -200 ml
  • dulceata de visine

Mod de preparare

Laptele, ouale, sare, zaharul,sare, untul si coaja rasa de portocala se mixeaza pana se omogenizeaza foarte bine. Peste aceasta se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se mixeaza pana ce nu mai sunt cocoloase. A iesit un aluat mai consistent decat cel de clatite obisnuit.

O tigaie de teflon (eu am folosit tigaia din camara) se pune la incins. Compozitia se pune  cu polonicul in centrul tigaii, nemaifiind necesar sa balansam tigaia pentru a se intinde aluatul. Se lasa sa se coaca pe o parte (ies niste bule de aer de-asupra cand este timpul de schimbat pe cealalta parte) si se intoarce si cu cealalta parte. Atentie sa nu se parleasca. Nu necesita un timp foarte mare de preparare a unei foi.

Umplutura: smantana de frisca se bate bine pana ce capata consistenta. Peste aceasta am adaugat dulceata de visine. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes tort" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert pancakes cu banane si ciocolata

Postat de eumimi

Desert pancakes cu banane si ciocolata

Pasam bananele cu o furculita. Punem ouale intr-un bol, adaugam bananele pasate. Adaugam si faina treptat si amestecam bine. Punem o tigaie groasa la incins. Adaugam cate 1/2 de polonic...

Citeste continuarea

Pancakes

Postat de Nadyne

Pancakes

    Amestecam faina cu praful de copt. Cu exceptia acestora, toate celelalte ingrediente le mixam. Dupa ce s-au omogenizat, adaugam si faina, mixand la o viteza mai mica.  ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.03.2013, 21:55
prima servita
la 03.03.2013, 21:56
prima servita!
la 03.03.2013, 22:00
asta asteptam Pot sa merg la nani
la 03.03.2013, 22:01
Ina
la 03.03.2013, 22:06
foarte bun

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking